Πάντα είχαμε προβλήματα με τη διατήρηση των καρπουζιών στο ψυγείο, λόγω του σφαιρικού τους σχήματος, αλλά αυτό το πρόβλημα στην Ιαπωνία έχει επιλυθεί.
Πριν από 20 χρόνια, ένας Ιάπωνας αγρότης από το νησί Shikoku εφηύρε τη λύση, τετράγωνα καρπούζια .
Καταφέρνουν να δώσουν το γεωμετρικό σχήμα στο καρπούζι χάρη σε μια αλλαγή στην ανάπτυξη του καρπού. Αυτό συνίσταται στην εισαγωγή του καρπουζιού όταν είναι ένα μικρό φρούτο, σε έναν τετράγωνο γυάλινο κύβο, έτσι ώστε όταν μεγαλώνει να παίρνει το σχήμα του κύβου.
Προς το παρόν, αυτά τα καρπούζια διατίθενται στην αγορά μόνο στην Ιαπωνία, αλλά σε πολύ υψηλή τιμή.
Θυμάμαι μια αμερικανική έκθεση στην οποία έκαναν κολοκύθες με το πρόσωπο του προέδρου. Αυτό επιτεύχθηκε με καλούπια πολυαιθυλενίου και με την ίδια τεχνική με το τετράγωνο καρπούζι.
Ζήστε στον ουρανίσκο - Το καρπούζι χωρίς σπόρους
