Σε αυτές τις εποχές, σε πολλές περιπτώσεις η ανάγκη είναι πολύ σφιχτή. Υποστηρίζω την αλληλεγγύη όποτε είναι δυνατόν. Και σε αυτή τη γραμμή υπάρχουν επίσης πολλές ΜΚΟ και ενώσεις που διανέμονται σε όλη τη χώρα. Και είναι ότι η ένωση κάνει τη δύναμη. Μία από τις δραστηριότητες αλληλεγγύης που θέλω να επισημάνω σήμερα είναι το Ίδρυμα Granada Educa και οι εθελοντές του μαγειρεύουν για να καταπολεμήσουν την ανάγκη .
Η ένωση Granada Educa γεννήθηκε επίσημα στις 26 Δεκεμβρίου 2008. Το Ίδρυμα στοχεύει να είναι το όργανο με το οποίο το Δημοτικό Συμβούλιο της Γρανάδας ασκεί τις εκπαιδευτικές του δραστηριότητες, και ιδιαίτερα το Συμβούλιο Εκπαίδευσης των Παιδιών.
Χάρη στο γεγονός ότι η Food Bank προμήθευσε φρέσκο ψάρι, διάφορα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά και αυγά, ορισμένοι εθελοντές σεφ του ιδρύματος μπόρεσαν να ετοιμάσουν απλά αλλά πολύ νόστιμα πιάτα όπως: μαγειρεμένα, μακαρόνια, μακαρόνια, φακές, μαγειρευτά ψάρι και κρέας. Οι εθελοντές έλαβαν ακόμη και έναν καρχαρία μήκους πέντε μέτρων για να μαγειρευτούν για τις 30 οικογένειες που έχουν ανάγκη στο βόρειο τμήμα της πόλης της Γρανάδας, στους οποίους στόχευε αυτή η εκστρατεία. Η Βόρεια Ζώνη της Γρανάδας έχει πολύ υψηλά ποσοστά κοινωνικών προβλημάτων και για αυτόν τον λόγο θεωρείται Ζώνη Κοινωνικής Μεταμόρφωσης. Αυτό σημαίνει ότι από όλες τις διοικήσεις και από δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς, καταβάλλεται προσπάθεια τόσο για παρέμβαση σε προβλήματα στην περιοχή όσο και σε συντονισμό, δημιουργώντας συνέργειες μεταξύ όλων αυτών.
Αυτή η εκστρατεία ξεκίνησε στις 21 Απριλίου και θα τελειώσει στις 28 Ιουλίου και συνολικά 3.500 μερίδες φαγητού θα μαγειρευτούν για να βοηθήσουν 30 οικογένειες (συνολικά 114 άτομα). Τα γεύματα παραδίδονται τα σαββατοκύριακα και απασχολούν περίπου 15 εθελοντές.
Συνολικά, η Τράπεζα Τροφίμων παρήγαγε 4.453 κιλά τροφίμων , τα οποία μαγειρεύτηκαν από τους εθελοντές, που διανεμήθηκαν από την Caritas, μετά την εκλογή των άπορων οικογενειών μέσω της Αντιπροσωπείας της Οικογένειας και της Κοινωνικής Πρόνοιας.
En la solidaria iniciativa además del banco de alimentos y Cáritas han colaborado también Limpiezas Castor y el Ayuntamiento de Granada. La valoración de los alimentos y el trabajo realizado se calcula que ha llegado a los 20.000 euros. La mejor noticia sin duda es que la fundación Granada Educa y sus cocineros voluntarios para combatir la necesidad se comprometen a darle continuidad al programa en el futuro.
