Στην Ινδία είναι συνηθισμένο να τρώτε με τα δάχτυλά σας . Για εμάς τους Δυτικούς αυτό μπορεί να αντιπροσωπεύει ένα πολιτισμικό σοκ.
Στη σελίδα Indax, μια πύλη ταξιδιού στην Ινδία, υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την καλύτερη τεχνική για φαγητό με τα δάχτυλά σας, καθώς το να τρώτε με ξυλάκια είναι τέχνη, το να χρησιμοποιείτε το δάχτυλό σας για φαγητό είναι επίσης τέχνη.
Προφανώς το μυστικό είναι να χρησιμοποιήσετε τον αντίχειρα και να το κάνετε σωστά. Σύμφωνα με τις πληροφορίες, είναι πολύ πιο εύκολο να φάτε το φαγητό της Βόρειας Ινδίας, καθώς τα παρασκευάσματα και το κάρυ είναι λιγότερο ζουμερά από ό, τι στο νότο, όπου υποθέτω ότι ένα άπειρο άτομο σαν εμένα μπορεί να γεμίσει με αγκώνα. Οι καλοί τρόποι στο βόρειο κράτος δηλώνουν ότι δεν πρέπει να λερώνονται περισσότερο από τα δύο τρίτα των δακτύλων, ενώ στο νότο είναι αποδεκτό ότι κάποιος λερώνει ολόκληρο το χέρι.