Πίνακας περιεχομένων:
Είχαμε μια εβδομάδα ηλιόλουστων ημερών με πολύ ευχάριστες θερμοκρασίες τις κεντρικές ώρες, αλλά μπορείτε ήδη να δείτε πώς κρυώνει όταν σκοτεινιάζει και τα πρωινά μας καλωσορίζουν με ένα κρύο που ανακοινώνει τους πρώτους παγετούς. Είναι η τέλεια στιγμή για να απολαύσετε πραγματικά ζεστά και δροσιστικά πιάτα, οπότε στη σημερινή ερώτηση της εβδομάδας θέλουμε να μάθουμε:
Ποιο είναι το αγαπημένο σας κουτάλι;
Οι πιο παραδοσιακές συνταγές είναι εκείνες που έρχονται πρώτα στο μυαλό, με νόστιμες τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως στιφάδο της Μαδρίτης ή Asturian fabada. Όλοι έχουμε ένα πιάτο που μας θυμίζει τις μητέρες και τις γιαγιάδες μας, ή ίσως προτιμούμε μια ταπεινή σούπα κοτόπουλου ή ελαφρύτερες κρέμες λαχανικών. Δεν μπορώ παρά να πάω για φακές της μητέρας μου και εσύ; Τολμήστε να μοιραστείτε τα αγαπημένα σας στην ενότητα Direct to the Palate Answers.
Πρόκειται να αλλάξετε τις συνήθειες κατανάλωσης κρέατος αφού μάθετε την έκθεση του ΠΟΥ; Η ερώτηση της περασμένης εβδομάδας
Πριν από επτά ημέρες ξεκινήσαμε τον μήνα, καταγράφοντας όλα όσα έχουν ειπωθεί και συζητηθεί σχετικά με την τελευταία έκθεση που δημοσίευσε η ΠΟΥ σχετικά με τους κινδύνους κατανάλωσης κόκκινων και μεταποιημένων κρεάτων . Στο ερώτημα αν σκεφτήκατε να αλλάξετε τις καταναλωτικές σας συνήθειες ως αποτέλεσμα αυτής της κλήσης αφύπνισης, σχεδόν όλοι έχετε απαντήσει αρνητικά. Και είναι ότι το κλειδί μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που μας είπε η elisemi, του οποίου η απάντηση έχει ψηφιστεί περισσότερο:
Με τίποτα. Προσπαθώ να θρέψω τον εαυτό μου και την οικογένειά μου με ισορροπημένο τρόπο και αυτό περιλαμβάνει κόκκινα και μεταποιημένα κρέατα. Θεωρώ ότι το ιδανικό είναι μια ποικίλη διατροφή που περιλαμβάνει όλα τα είδη κρέατος, ψαριού, λαχανικών … όλα στο σωστό μέτρο χωρίς κατάχρηση. Οι ποσότητες είναι επίσης σημαντικές. Ο καθένας πρέπει να εκτιμήσει τις συνήθειές του. Κανένας τύπος φαγητού δεν πρέπει να διανέμεται. Φυσικά, όπως λέει ο jujagonz, η ποιότητα και η προέλευση είναι πολύ σημαντικές.
Θυμηθείτε ότι μπορείτε να συμμετάσχετε και πάλι στο θέμα της εβδομάδας απαντώντας στη σημερινή ερώτηση στην ενότητα Direct to the Palate Answers. Τολμήστε να μοιραστείτε τα αγαπημένα σας κουτάλια κατά τους κρύους μήνες, σίγουρα όλοι έχουμε επίσης καλές ιδέες για ενσωμάτωση στα μενού μας. Σας περιμένω την επόμενη Παρασκευή με την πιο ψηφοφορία απάντηση και μια νέα ερώτηση για συζήτηση.
Live to the Palate Answers - Ποιο είναι το αγαπημένο σας κουτάλι;
