Όταν πηγαίνουμε στο βουνό, θα θέλαμε να έχουμε μια καλή μπύρα μετά τον περίπατο, αλλά λόγω του βάρους και του χώρου που καταλαμβάνει το ποτό, πρέπει να εγκατασταθούμε για πόσιμο νερό από ένα ρεύμα. Για να διορθωθεί αυτή η κατάσταση, μια μπύρα συγκεντρωμένη σε φακέλους, ιδανική για εκδρομές ή όταν πηγαίνουμε στην παραλία ή στην πισίνα , μπαίνει στην αγορά .
Η εταιρεία Pat's Backcountry που είναι αφιερωμένη στην παρασκευή συμπυκνωμένων ποτών, δημιούργησε μια μπύρα που έρχεται σε φακελάκια στα οποία πρέπει απλώς να προσθέσετε κρύο νερό και ένα διοξείδιο του άνθρακα που παρουσιάζεται σε ένα άλλο φακελάκι. Η διαδικασία παρασκευής μπύρας είναι πολύ απλή:
Πρόκειται για την εισαγωγή των συστατικών σε μια ειδική φιάλη που διατηρεί την πίεση και που συνδυάζει τα υγρά και τα ανθρακικά οξέα που τα μετατρέπουν σε ανθρακούχο ποτό. Αυτό το ποτό μπορεί να είναι μια μπύρα όπως σας λέω σήμερα, αλλά η εταιρεία παράγει επίσης άλλα ποτά και συμπυκνωμένα αναψυκτικά που μπορούν να παρασκευαστούν με το ίδιο σύστημα.
Πριν από την παρουσίαση αυτού του προϊόντος, έχουν προκύψει πολλές αμφιβολίες και ανησυχίες σχετικά με αυτό. Το μείγμα του συμπυκνώματος, με το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα, προκαλεί μια μπύρα σε καλή κατάσταση ή είναι ένα κακό υποκατάστατο; Ο αφρός θα έχει συνέπεια; Θα παρατηρήσετε την πικρία του λυκίσκου; Θα διατηρήσει την πίεση;
Φυσικά η ιδέα μιας συμπυκνωμένης μπύρας ακούγεται πολύ ορεκτική και εάν η διαδικασία της παρασκευής της είναι τόσο απλή και τόσο γρήγορη όσο παρουσιάζονται, θα είναι ευχαρίστηση να πάρετε αυτούς τους τύπους φακέλων σε εκδρομές, περιπάτους και μικρά ταξίδια.
Με τη μπύρα να είναι συγκεντρωμένη σε φακέλους , δεν υπάρχει πλέον μεγάλο εμπόδιο στην οργάνωση ενός σνακ σε καλή κατάσταση οπουδήποτε το καλοκαίρι, είτε στην παραλία είτε στα βουνά. Αν έχω την ευκαιρία να το δοκιμάσω, θα σας πω, γιατί το θεωρώ πολύ ενδιαφέρον.
