Πίνακας περιεχομένων:
- Λαχανικά
- Λαχανικά
- Σαλάτες
- Σούπες και κρέμες
- Κρέατα και πουλιά
- Ψάρια και οστρακοειδή
- Ζυμαρικά και ρύζι
- Αυγά και τορτίγιες
- Σάντουιτς και σάντουιτς
- Πιο αλμυρές εύκολες συνταγές
- Γλυκά και επιδόρπια
Η ιδέα του μαγειρέματος σας αρέσει, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε. Έχετε γίνει ανεξάρτητοι και δεν έχετε άλλη επιλογή από το να ετοιμάσετε τα γεύματά σας. Ίσως έχετε πάει να σπουδάσετε έξω από το σπίτι και χρειάζεστε εύκολες ιδέες για να ξεκινήσετε να κάνετε τα πρώτα σας βήματα στην κουζίνα. Όποια και αν είναι η κατάσταση στην οποία βρίσκεστε, με αυτές τις 101 (πολύ) εύκολες συνταγές για αρχάριους στην κουζίνα , θα έχετε πολύ απλή.
Κανείς δεν γεννιέται να ξέρει να μαγειρεύει. Χάσαμε τον φόβο μας για το μαγείρεμα αντιμετωπίζοντας εύκολες συνταγές όπως αυτές που έχουν χρησιμεύσει ως βάση για να προχωρήσουμε μπροστά και να αυξήσουμε τις δυσκολίες σιγά-σιγά. Αυτές οι 101 (πολύ) εύκολες συνταγές για αρχάριους είναι ένας θησαυρός που σας προτείνουμε να διατηρείτε χρυσό σε ύφασμα και ότι, άπειροι ή όχι στην κουζίνα, θα σας έρχονται πάντα.
Λαχανικά
Εάν υπάρχουν εύκολο και γρήγορο φαγητό για προετοιμασία, αυτά είναι λαχανικά. Είναι σημαντικό να λάβετε το σημείο μαγειρέματος σε καθένα από αυτά, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι βέλτιστο, αλλά αυτό είναι κάτι εύκολο να επιτευχθεί εάν είστε πιστοί στις ενδείξεις που σας δίνουμε σε κάθε συνταγή και τις κάνετε συχνά. Γνωρίζετε ήδη ότι η πρακτική κάνει τέλεια, σωστά; Λοιπόν, προχωρήστε, με ποια από αυτές τις δεκατρείς συνταγές λαχανικών θέλετε να ξεκινήσετε;
Λαχανικά
Πριν ξεκινήσω να μαγειρεύω τα λαχανικά, μου έδωσαν πολύ σεβασμό. Σκέφτηκα να προετοιμάσω τις φακές της μητέρας μου μου έβγαζαν χήνες, αλλά τα έκανα και οι φόβοι μου εξαφανίστηκαν με ένα στυλό. Το μαγείρεμα λαχανικών είναι πολύ απλό και χρειάζεται λίγος προγραμματισμός γιατί πρέπει να τα μουλιάσετε το προηγούμενο βράδυ. Τα υπόλοιπα είναι ράψιμο και τραγούδι.
Και είναι ακόμη πιο εύκολο να προετοιμάσετε οποιαδήποτε από αυτές τις δώδεκα εύκολες συνταγές για όσπρια με κονσερβοποιημένα όσπρια, οι οποίες μας εξοικονομούν χρόνο για μούσκεμα και μαγείρεμα. Εάν το επιλέξετε, θυμηθείτε να ξεπλύνετε καλά το κονσερβοποιημένο υγρό για να αφαιρέσετε τη συντηρητική γεύση που έχει και έτοιμο για χρήση. Να ξεκινήσουμε?
Σαλάτες
Οι σαλάτες είναι οι βασίλισσες γρήγορου και εύκολου μαγειρέματος. Σήμερα βρίσκουμε μια ποικιλία από μείγματα φύλλων σε σάκους στο σούπερ μάρκετ που κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη σε γελοία όρια. Αλλά για να φωτίσετε λίγο αυτά τα πρακτικά μείγματα και επίσης να τα ξεφύγετε με πιο αυθεντικά, σας προσφέρουμε επτά εύκολες στην προετοιμασία συνταγές σαλάτας .
Σούπες και κρέμες
Ευγνώμων και πολύ παρηγοριά, ειδικά σε δροσερές στιγμές που το σώμα ζητάει ένα κουτάλι, είναι σούπες και κρέμες . Μας αρέσει να φτιάχνουμε πολλά, να το παγώνουμε σε μερίδες και να τα πετάμε τις επόμενες εβδομάδες. Σε συνδυασμό με ένα φρυγανισμένο κουλούρι και απλώνονται με τυρί κρέμα, είναι μια εξαιρετική λύση για ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα καθημερινό δείπνο.
Κρέατα και πουλιά
Όσον αφορά το μαγείρεμα κρέατος και πουλερικών, θέλουμε να σας δείξουμε ότι υπάρχει ζωή πέρα από ψητές μπριζόλες και / ή παναρισμένες μπριζόλες και χάμπουργκερ. Δεν έχουμε τίποτα ενάντια σε αυτές τις επεξεργασίες, οι οποίες είναι πιο χρήσιμες και νόστιμες, αλλά η πρόθεσή μας είναι να σας δείξουμε εύκολες συνταγές για κρέας και πουλερικά που είναι ασυνήθιστα και πιστεύουμε ότι με αυτά τα δέκα τα καταφέραμε.
Ψάρια και οστρακοειδή
Όπως και με το κρέας και τα πουλερικά, τα φιλέτα, τα φιλέτα ή οι φέτες ψαριών στη σχάρα ή χτυπημένα και τηγανητά είναι μια εύκολη λύση που δεν θα αγγίξουμε. Έχουμε επικεντρωθεί στην εύρεση συνταγών που ξεφεύγουν από τη ρουτίνα και σας βοηθάμε να μάθετε νέους τρόπους μαγειρικής θαλασσινών. Το αποτέλεσμα είναι αυτές οι οκτώ εύκολες συνταγές θαλασσινών που θα σας καταπλήξουν.
Ζυμαρικά και ρύζι
Φυσικά δεν μπορείτε να χάσετε συνταγές για ζυμαρικά και ρύζι . Εκτός από το να μαγειρεύεται εύκολα, τα ζυμαρικά είναι ευέλικτα έως ότου αρκούν. Τα τρία τέταρτα του ίδιου συμβαίνουν με το ρύζι, παρά τη φήμη του ότι είναι ένα ακριβές συστατικό που κοστίζει για να πάρει έναν βαθμό. Λοιπόν, με αυτές τις συνταγές θα το καταφέρετε σε μη κώμα. Θα δείτε πόσο εύκολο είναι όλα.
Αυγά και τορτίγιες
Στην ομελέτα, ομελέτα, τηγανητό, μαγειρεμένο, μαλακό βρασμένο, στο πιάτο κ.λπ. … τα αυγά είναι ένα συστατικό που δίνει πολύ παιχνίδι στην κουζίνα και έχει τη δυνατότητα να μας σώσει από πολλά προβλήματα. Με αυγά στο ψυγείο, το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο είναι εγγυημένο. Δυσκολευτήκαμε να επιλέξουμε μόνο οκτώ εύκολες συνταγές αυγών , επειδή έχουμε τόσες περισσότερες συνταγές αυγών και ομελετών, αλλά έπρεπε να ορίσετε ένα όριο.
Σάντουιτς και σάντουιτς
Σε γενικές γραμμές, συνταγές, αυτό που ονομάζεται συνταγές, επειδή τα σάντουιτς και τα σάντουιτς δεν είναι. Παρόλο που σε αυτήν τη μικρή επιλογή έχουμε επιλέξει σάντουιτς και σάντουιτς που παίρνουν περισσότερα από το να κόβουμε το ψωμί σε φέτες και να γεμίζουμε ή να απλώνουμε με αλλαντικά, τυριά και άλλα. Μερικές από τις συνταγές μας είναι το αποτέλεσμα της χρήσης υπολειμμάτων από άλλες επεξεργασίες, γιατί δεν πετάμε τίποτα. Κοιτάξτε ποια πλουσιότερα τσιμπήματα μπορούν να μεταμορφωθούν.
Πιο αλμυρές εύκολες συνταγές
Οι "άλλες συνταγές" ή "περισσότερες συνταγές" είναι κάτι που δεν μπορεί να λείπει σε αυτές τις συλλογές. Υπάρχουν επεξεργασίες που είναι δύσκολο να ταξινομηθούν στις προηγούμενες κατηγορίες και πηγαίνουν κατευθείαν στο κουτί αυτού του ράφτη όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα σνακ, να απολαύσετε ένα νόστιμο δείπνο ή να το απολαύσετε όταν σας αρέσει . Όλα πεθαίνουν αργά. Μεταξύ αυτών των εννέα εύκολων συνταγών, με ποια θα ξεκινήσετε;
Γλυκά και επιδόρπια
Τα γλυκά και τα γλυκά μπορούν επίσης να είναι εύκολα. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές που το αποδεικνύουν αυτό. Εδώ σας δείχνουμε έντεκα ότι, ως επί το πλείστον, δεν χρειάζονται περισσότερα από το σύνθλιψη, την ανάμιξη και την ψύξη. Και εκείνοι που έχουν ψηθεί ρίχνονται για προετοιμασία. Κοιτάξτε, δείτε μόνοι σας και, πάνω απ 'όλα, μην σταματήσετε να τα κάνετε.
Εξώφυλλο - Φέτες ψωμί, ζαμπόν και τυρί. Ανανεωμένη κλασική συνταγή
Direct to the Palate - 101 συνταγές Thermomix για να μην βαρεθείτε ποτέ
απευθείας στο Palate - 101 συνταγές για να πάρετε στην παραλία και για πικνίκ
