Πίνακας περιεχομένων:
Ήδη μετά από μια ώρα το πρωί - ευτυχώς είναι σήμερα διακοπές - συναντήσαμε τον επόμενο που εκδιώχθηκε από το MasterChef, τον δημοφιλή διαγωνισμό μαγειρικής που φιλοδοξεί να ανακτήσει το χαμένο κοινό μετά την περασμένη εβδομάδα, όταν το πρόγραμμα μεταδόθηκε συμπίπτοντας με τη συζήτηση το πιο σημαντικό από τις γενικές εκλογές. Είναι δύσκολο να διαλέξουμε μεταξύ των πολιτικών μας και του προγράμματος , αλλά πρόσφατα το δεύτερο είναι ακόμη πιο φιλικό. Είχε υποσχεθεί νέες καινοτομίες, όπως ότι οι κριτές θα ενεργούσαν επίσης ως μέντορες, αλλά αυτό είναι περισσότερο το ίδιο, σε έναν ατελείωτο κύκλο κλάματος, συνδυασμούς των ίδιων δοκιμών όπως πάντα και μια καλή δόση επώνυμου περιεχομένου.
Στην πρώτη δοκιμή της νύχτας, οι αιτούντες έπρεπε να προετοιμάσουν ένα χορτοφαγικό πιάτο, το οποίο περιελάμβανε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως tempeh, kombucha, kimchi, miso ή mead. Η Μάρτα Βερόνα, νικητής του «MasterChef 6» επισκέφθηκε το σετ για να δώσει μια άλλη τάξη διατροφής (μερικές φορές αμφιλεγόμενη), εξηγώντας, για παράδειγμα, ότι δεν θα μπορούσατε να θερμάνετε τη ζύμωση, ώστε να μην χάσουν τα προβιοτικά χαρακτηριστικά τους, κάτι που έχει Πολύ περιορισμένο μαγείρεμα. Όπως συνήθως τον τελευταίο καιρό, ένας από τους κριτές, σε αυτήν την περίπτωση, ο Pepe Rodríguez , έχει ρίξει τον εαυτό του στην πισίνα, για να συμμετάσχει στη δοκιμή.
Ήταν προφανές ότι οι διαγωνιζόμενοι δεν είχαν δει αυτά τα συστατικά στη ζωή τους , αλλά είναι ότι άρχισαν επίσης να μαγειρεύουν χωρίς καν να δοκιμάσουν αυτό που έκαναν, και όπως τους είπαν ότι δεν μπορούσαν να τα θερμάνουν (κάτι που συνήθως γίνεται με πολύ από τα προτεινόμενα συστατικά) δεν μπόρεσαν να τα ενσωματώσουν με κανέναν τρόπο. Υπήρξαν εξαιρέσεις. Ο Μάρκος παρουσίασε ένα ευπαρουσίαστο πιάτο που του κέρδισε το πλεονέκτημα για το υπαίθριο τεστ.
Τζόρντι και Πέπε, καπετάνιοι
Ως συνήθως, οι διαγωνιζόμενοι έχουν ταξιδέψει σε έναν νέο τουριστικό προορισμό για να προωθήσουν , συμπληρώνοντας το πρόγραμμα με λίγο ή πολύ συγκεκαλυμμένη διαφήμιση (κάτι για το οποίο το πρόγραμμα έχει ήδη λάβει πρόστιμο). Αυτή την Τρίτη ήταν η σειρά της Αλμερία , μιας πόλης που έγινε ο μεγαλύτερος παραγωγός φρούτων και λαχανικών στην Ευρώπη, εκτός από τον τίτλο της Ισπανικής Πρωτεύουσας Γαστρονομίας 2019.
Οι υποψήφιοι έχουν εργαστεί σε ομάδες υπό την διοίκηση των Pepe Rodríguez και Jordi Cruz , οι οποίες έχουν ενεργήσει ως καπετάνιοι επιλέγοντας τις ομάδες και συμβουλεύοντας ότι, αυτή τη φορά, η αξιολόγηση θα πραγματοποιείται σε ατομική βάση.
Οι ομάδες έπρεπε να βρουν ένα μενού βασισμένο σε μερικά από τα πιο πολύτιμα συστατικά της γης. Η μπλε ομάδα, με επικεφαλής τον Pepe, έχει ετοιμάσει ένα bouillabaisse από την Αλμερία - που δεν έχει καμία σχέση με το γαλλικό πρωτότυπο - με την κόκκινη γαρίδα Garrucha, τον κόκκινο κέφαλο και τα άγρια σπαράγγια. και ένα ψητό ράφι αρνιού με πουρέ πατάτας και λαχανικά από τον κήπο της Αλμερίας. Η κόκκινη ομάδα, με επικεφαλής τον Τζόρντι, παρήγαγε λάκα χταπόδι με κόκκινο λάχανο και μοβ πατάτα . και επιδόρπιο, papaviejo - ένα τυπικό γλυκό από την Αλμερία από πατάτες - λευκή σούπα choco και γιαούρτι και παγωτό λεμόνι.
Οι υποψήφιοι έχουν σερβίρει το μενού σε 40 εμπειρογνώμονες αποκατάστασης: καθιερωμένους σεφ, διαχειριστές δωματίων και σομελιέ από την Ανδαλουσία. Μεταξύ των εστιατορίων ήταν ο José Álvarez , σεφ του εστιατορίου La Costa (με αστέρι Michelin), ο οποίος επιβλέπει τη μαγειρική των υποψηφίων.
Δεδομένου ότι αυτή τη φορά οι κριτές ενήργησαν ως καπετάνιοι, το μαγείρεμα ήταν πιο διαλυτικό , αν και υπήρξαν μικρά λάθη, ειδικά στην υπηρεσία, η οποία έπεσε στους διαγωνιζόμενους. Λογικά, οι διαγωνιζόμενοι δεν είχαν ιδέα πώς να χειριστούν τον εαυτό τους στο δωμάτιο. Όχι ότι ήταν εύκολο. Ούτε το έκαναν τόσο άσχημα αν το ασυγχώρητο λάθος δεν ήταν να υπηρετήσουμε πρώτα τις κυρίες, αλλά η Samantha είναι πολύ παλιό καθεστώς και προσβάλλεται από τέτοια πράγματα. Θα πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο, πόσο βολικό είναι να διεκδικήσετε τη φιγούρα της υπηρεσίας δωματίου και μόνο που εμφανίζεται ο Abel Valverde - επικεφαλής του δωματίου στο εστιατόριο Santceloni στη Μαδρίτη. Η παροχή μιας κατηγορίας υπηρεσίας στους αιτούντες είναι να γιορτάσουμε.
Καθώς η αξιολόγηση ήταν ατομική, οι καπετάνιοι έπρεπε να επιλέξουν τους υποψηφίους που έχουν κάνει τα περισσότερα λάθη: Carmen, Aitana, Osiris, Natalia και Valentín.
Πανικός στη ζούγκλα (μαύρο)
Πριν ξεκινήσει, η κριτική επιτροπή ανακοίνωσε ότι ένας από τους πιο χαρισματικούς διαγωνιζόμενους της εκπομπής , ο Josecho , αποχωρεί από το σόου λόγω τραυματισμού. Δεν υπάρχουν περαιτέρω εξηγήσεις. Και το πρόγραμμα συνεχίζεται.
Για να αποφευχθεί η απέλαση, οι αιτούντες αντιμετώπισαν ένα επιδόρπιο που έκανε η Patricia Schmidt , παγκόσμια ηγέτης στη ζαχαροπλαστική και σχεδιαστής κέικ, η οποία δημιουργεί αυθεντικά έργα τέχνης στο ζαχαροπλαστείο Escribá της Βαρκελώνης.
Οι διαγωνιζόμενοι έπρεπε να αναπαράγουν το παραδοσιακό κέικ του Μέλανα Δρυμού, ένα από τα πιο πολύτιμα γλυκά στη γερμανική κουζίνα, το οποίο έπρεπε να φτιάξουν σε 90 λεπτά. Για αυτό είχαν τη συμβουλή του Paz Vega, ηθοποιού και φιναλίστ του «MasterChef Celebrity 3», κάτι που δεν τους βοήθησε πολύ. Το θέμα είναι να περπατήσετε.
Όπως συμβαίνει με όλα τα τεστ ζαχαροπλαστικής, οι διαγωνιζόμενοι τα έχουν περάσει για να ολοκληρώσουν όλα τα βήματα της προετοιμασίας. Έχουν σώσει το κέικ με σχετική φερεγγυότητα Aitana και Carmen
Αυτό που είχε το χειρότερο είναι ο Όσιρις , ο οποίος είχε κόψει την κρέμα του, κάτι που έχει προκαλέσει λάθος σε όλο το μαγείρεμα. Δεν έχει ξεπεράσει την κατάσταση και, εν πάση περιπτώσει, καθώς φαινόταν ένας από τους ισχυρότερους διαγωνιζόμενους, χτυπήθηκε, μετά από μια παντομίμα στην οποία οι δικαστές ζήτησαν από τους αιτούντες να αυτοεκκληθούν. Φαίνεται ότι όλα πρέπει να επιμηκυνθούν άσκοπα. Στο κρεβάτι!
Εικόνες - RTVE
