Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι στην κουζίνα το ρητό γνωστό ως « αγάπη γεννιέται από την όραση » φτάνει στο πλήρες νόημά του. Ωστόσο, μερικές φορές η άποψη μπορεί να μας εξαπατήσει και αυτό που πιστεύαμε ότι αποδείχθηκε κάτι άλλο. Στην κουζίνα αυτό το φαινόμενο, αν και σπάνιο, δεν είναι εντελώς παράξενο.
Με αυτόν τον κανόνα ο χρήστης του Instagram με το όνομα Chef Jacques la Merde , παρουσιάζει μια περίεργη συλλογή εικόνων πιάτων που με την πρώτη ματιά φαίνονται πολύ εκλεπτυσμένες. Το πρόβλημα είναι ότι κάθε μία από τις παρουσιάσεις τους γίνεται με συστατικά πρόχειρου φαγητού .
Με αυτόν τον τρόπο η οπτική εξαπάτηση είναι τόσο τέλεια που, σε ορισμένες περιπτώσεις, το πιάτο φαίνεται πραγματικά ορεκτικό, τουλάχιστον στη φωτογραφία. Ωστόσο, όλα τα συστατικά αποτελούνται από μπάρες δημητριακών , γλυκά , πιγκουίνους ή τυρί για βιομηχανική εξάπλωση, μεταξύ άλλων. Κανένα από αυτά δεν έχει ιδιαίτερη γαστρονομική αξία και είναι συνήθως εμπορικά μεταποιημένα προϊόντα .
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό είναι το καλύτερο παράδειγμα ότι η επένδυση είναι μέρος της γαστρονομικής κουλτούρας που μας βοηθά να παρουσιάσουμε οποιοδήποτε πιάτο με πολύ πιο ευχάριστο τρόπο. Έτσι, αυτός ο σεφ από κοινωνικά δίκτυα δημιούργησε μια πραγματική σάτιρα γύρω από τη γαστρονομία που δεν μπορεί να αφήσει κάποιες σκέψεις πέρα από το οπτικό.
Direct to the Palate - Γρήγορη συνταγή για Muffins καλαμποκιού
Direct to the Palate - Cheesecake χωρίς φούρνο. Συνταγή