Σπίτι Άμεση-προς-ουρανίσκο Οι 55 καλύτερες συνταγές για να εκπλήξετε αυτά τα Χριστούγεννα
Οι 55 καλύτερες συνταγές για να εκπλήξετε αυτά τα Χριστούγεννα

Οι 55 καλύτερες συνταγές για να εκπλήξετε αυτά τα Χριστούγεννα

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Έχουμε τα Χριστούγεννα (και ποιος λέει ότι τα Χριστούγεννα λένε Παραμονή Χριστουγέννων, Παραμονή Πρωτοχρονιάς και Πρωτοχρονιά) πολύ κοντά και σίγουρα περισσότεροι από έναν σκέφτονται να κάνουν κάτι νέο φέτος. Έχουμε τις καλύτερες συνταγές για να εκπλήξουμε αυτά τα Χριστούγεννα , ιδέες που δεν είναι συνηθισμένες και παραδοσιακές και που θα σας κάνουν να μοιάζετε με μάγους στην κουζίνα.

Μεταξύ των χιλιάδων συνταγών που έχουμε μαγειρέψει για εσάς σε αυτά τα 12 χρόνια εμπειρίας, έχουμε επιλέξει ορεκτικά, ορεκτικά, κύρια πιάτα (κρέας και πουλερικά και ψάρια και θαλασσινά) και επιδόρπια για να σας σώσουμε την αναζήτηση. Ωστόσο, εάν, παρά την ποικιλία, δεν είστε πεπεισμένοι από τις προτάσεις μας, ρίξτε μια ματιά στις ετικέτες Χριστουγεννιάτικο Μενού και Χριστουγεννιάτικες Συνταγές όπου θα βρείτε πολλές περισσότερες ιδέες.

Ορεκτικά

Παρμεζάνα πανακότα με μαρμελάδα ντομάτας

Για να αφήσουμε όλους ανοιχτούς στο στόμα τους είναι το μαλακό μαντολάτο από μύδια και ελαφρύ τόνο, το churros πατάτας, το τυρί παρμεζάνα και η μουστάρδα και η παρμεζάνα με παρμεζάνα. Τρία κόλπα που θα πρέπει να εξηγήσετε στους γευματίζοντες διασφαλίζοντας ότι δεν έχετε ξεκινήσει την υπηρεσία για τα γλυκά και ότι γνωρίζετε πολύ καλά τι κάνετε. Ενθαρρύνετε τους να φάνε χωρίς φόβο και να απολαύσουν τα έκπληκτα πρόσωπά τους.

Άλλα σνακ για έκπληξη

Κουφέτα από κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένο σουσάμι

Ορεκτικά

Causa γεμιστή με αβοκάντο και καβούρι

Βεβαίως, όσο μας αρέσει ο ζωμός, οι μαγειρεμένες γαρίδες και ο μαριναρισμένος σολομός, είναι πρωτότυπες συνταγές με πολύ λίγες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο επιλέξαμε την αιτία γεμιστή με αβοκάντο και καβούρι, μια συνταγή που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα, τερίνα σολομού και τυρί με άνηθο και διχρωμία κρέμα μαρκαδόρου και πιπέρι. Οι προσεκτικές παρουσιάσεις έχουν πολλά και κοστίζουν πολύ λίγα .

Άλλοι εκκινητές που εκπλήσσουν

Ταρτάρ ντομάτας με τόνο

Κύρια μαθήματα

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα κόκκινων φρούτων

Ξεκινάμε με κρέατα και συνταγές στις οποίες λίγο πολύ ταπεινά κομμάτια παίρνουν μια νέα διάσταση αν τα μαγειρέψουμε και τα παρουσιάσουμε με λίγη προσοχή. Αυτή είναι η περίπτωση του χοιρινού tenderloin τουρντό - με κόκκινη σάλτσα φρούτων, το χοιρινό μάγουλο με κόκκινο κρασί και το γεμιστό χοιρινό φιλέτο. Ποιο κρατάτε;

Άλλα κύρια πιάτα με κρέας για να εκπλήξετε

Ιβηρικό χοιρινό θήραμα στο Pedro Ximénez

Και συνεχίζουμε με τις συνταγές ψαριών , τον βασιλιά πολλών χριστουγεννιάτικων τραπεζιών. Υπάρχουν τόσα πολλά μαθήματα για να διαλέξετε και τόσους πολλούς τρόπους για να προετοιμάσετε πρωτότυπες συνταγές με ψάρια, που δυσκολεύουμε να περιορίσουμε τις προτάσεις μας, αλλά έχουμε μείνει με πουτίγκα ή σκορπιόψωμο, το χρονοδιάγραμμα του μπακαλιάρου με καραμελωμένες πιπεριές και το Monkfish Wellington. Αν και παρακάτω έχετε πολλά περισσότερα.

Άλλα κύρια πιάτα με ψάρι για έκπληξη

Ηφαίστειο μπακαλιάρου μπακαλιάρου

Εξαρτήματα

Τριαντάφυλλα ψητής πατάτας

Κάθε κύριο πιάτο αξίζει μια συνοδεία ή γαρνιτούρα στο ύψος των συνθηκών που το συμπληρώνει με κάθε τρόπο χωρίς να μειώνεται η προβολή του. Μας αρέσουν ιδιαίτερα αυτά τα τριαντάφυλλα ψητής πατάτας. Είναι λίγο επίπονοι, αλλά αξίζει να ξοδεύουμε αυτόν τον επιπλέον χρόνο εάν αυτό που πρόκειται να επιτύχουμε είναι ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα στους επισκέπτες.

Άλλες συνταγές συνταγών για έκπληξη

Μήλο και δεντρολίβανο

Επιδόρπια

Jijona nougat panna cotta

Δεν υπάρχει δικαιολογία για να μην ξοδέψετε λίγο χρόνο σε αυτό το κεφάλαιο, το οποίο για πολλούς είναι η καλύτερη στιγμή για κάθε εορταστικό γεύμα με αυτά τα πρωτότυπα και εύκολα επιδόρπια . Αντί να σερβίρετε το τυπικό μαντολάτο, γιατί να μην εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με μια πανακότα Jijona nougat ή μους μαντολάτου; Ίδια γεύση, διαφορετική μορφή και εγγυημένη επιτυχία.

Άλλες συνταγές επιδόρπιο για έκπληξη

Χριστουγεννιάτικο δέντρο σφολιάτας και Nutella
Οι 55 καλύτερες συνταγές για να εκπλήξετε αυτά τα Χριστούγεννα

Η επιλογή των συντακτών