Το πρόγραμμα MasterChef Celebrity βρίσκεται στα πρόθυρα να φτάσει στον τελικό και οι πέντε ημιτελικοί αντιμετώπισαν τον τελευταίο προκριματικό γύρο. Με πιο μαγειρικό επίπεδο και πιο δύσκολες δοκιμές που προσπαθούν να ελέγξουν τις γνώσεις που απέκτησαν οι υποψήφιοι, υπήρχαν ενθουσιασμοί και εκπλήξεις για να αποφασίσουν ποιοι θα ήταν οι φιναλίστ της γαστρονομικής πραγματικότητας .
Έχοντας επίγνωση της σημασίας της χρήσης μαγειρέματος, στην πρώτη πρόκληση του προγράμματος, οι υποψήφιοι του MasterChef έπρεπε να δημιουργήσουν πιάτα με υπολείμματα από άλλες επεξεργασίες , χρησιμοποιώντας προηγμένες τεχνικές μαγειρέματος, δείχνοντας έτσι πώς εξελίχθηκαν μετά από σχεδόν τρεις μήνες μάθηση στο διαγωνισμό.
Στη διαδικασία, μαγείρεψαν με ρελέ μαζί με τους συγγενείς τους, δημιουργώντας έτσι διασκεδαστικές και πολύ συναρπαστικές στιγμές προσωπικά . Από αυτό το τεστ θα προχωρούσαν στο τεστ εξάλειψης, στο οποίο θα ανταγωνίζονταν σε ομάδες.
Για αυτό, οι συμμετέχοντες πήγαν στο εστιατόριο Coque του Mario Sandoval στη Μαδρίτη, όπου μαγειρεύουν το αποφασιστικό τεστ , πιστεύοντας ότι οι δείπνοι που θα εκτιμούσαν τη δουλειά τους θα ήταν γαστρονομικοί κριτικοί. Η έκπληξη που είχε το πρόγραμμα ήταν ότι πραγματικά θα δικάζονταν από τους συγγενείς και τους φίλους τους που τους περίμεναν στο δωμάτιο όταν παρουσίαζαν κάθε επεξεργασία.
Μετά τις στιγμές της έκπληξης και των συναισθημάτων όταν ανακαλύπτουν για ποιον είχαν ετοιμάσει τα πιάτα, θα ληφθεί η απόφαση της κριτικής επιτροπής, η οποία θα αξιολογούσε τις επεξεργασίες τους επιλέγοντας τους πρώτους φιναλίστ του διαγωνισμού . Ήταν πραγματικά ένα δύσκολο τεστ, αφού έπρεπε να φτιάξουν ένα περίπλοκο μενού για μη επαγγελματίες μάγειρες.
Η κόκκινη ομάδα αποτελούμενη από Tamara Falcó, Félix Gómez και Yolanda Ramos , έπρεπε να προετοιμάσει έναν εκκινητή και να κωδικοποιήσει ένα pil pil, ενώ η μπλε ομάδα αποτελούμενη από τους Boris και Vicky Martín Berrocal έπρεπε να παρουσιάσει μερικά τζάμια και ένα επιδόρπιο σοκολάτας.
Μετά την αξιολόγηση της κριτικής επιτροπής, η μπλε ομάδα που σχηματίστηκε από τους Boris και Vicky πήγε κατευθείαν στον τελικό, ενώ οι Tamara, Félix και Yolanda από την κόκκινη ομάδα, έλαβαν τις τρομακτικές μαύρες ποδιές , προχωρώντας στο τεστ εξάλειψης.
Παρ 'όλα αυτά, δεν είχαν χάσει όλα από τότε που το τεστ εξάλειψης μόνο ένας από αυτούς θα ήταν εκτός του διαγωνισμού που έμεινε στις πύλες του τελικού , ενώ οι άλλοι δύο θα ολοκλήρωναν τον τελικό την επόμενη εβδομάδα.
Ακολουθήστε μας στο Flipboard για να ανακαλύψετε νέες συνταγές, νέα για τη διατροφή και τη γαστρονομία και τα περιοδικά μας γεμάτα ιδέες και συνταγές για όλους.
Ακολουθήστε το Directo al Paladar στο FlipboardΣε αυτό το τεστ εξάλειψης, οι αιτούντες συναντήθηκαν με ένα τεστ βάσει των απρόβλεπτων γεγονότων που μπορούν να συμβούν σε μια κουζίνα. Σκεπασμένα από υφάσματα, μερικά σκεύη κουζίνας και τα συστατικά που έπρεπε να χρησιμοποιήσουν ήταν κρυμμένα . Ο προσκεκλημένος σεφ ήταν οι δύο αστέρες Michelin Oriol Castro από το εστιατόριο Enjoy Barcelona που θα μοιράζονταν το τεστ με τους υποψηφίους.
Από καιρό σε καιρό, ανέβαζαν τα ρούχα ανακαλύπτοντας συστατικά και μαγειρικά σκεύη, καθιστώντας υποχρεωτική τη χρήση όλων των σκευών που εμφανίστηκαν και εθελοντικά τη χρήση όλων των συστατικών. Αφού ανακάλυψαν το πρώτο ύφασμα, βρήκαν διαφορετικά τεμάχια αρνιού και, ως υποχρεωτικά σκεύη, ένα αφρό σιφόνι και ένα μύλο χειρός.
Κάτω από το δεύτερο πανί, σακούλες κενού, κιτ σφαιροποίησης και μπλέντερ κρύου εξαγωγής , ως υποχρεωτικά σκεύη και τα απαραίτητα συστατικά για να εμπλουτίσετε τις γαστρονομικές δημιουργίες σας. Στο τρίτο ύφασμα, ένας τρίφτης και αναμικτήρας κενού εμφανίστηκαν ως υποχρεωτικά σκεύη, μαζί με νέα υλικά. Στο τέταρτο και τελευταίο πανί, ένας σωλήνας καπνίσματος ανακαλύφθηκε ως το τελευταίο σκεύος.
Τόσο πολλές συσκευές και τόσο υποχρεωτική τεχνική είχαν κάνει τους συμμετέχοντες λίγο μπερδεμένους που ήξεραν μόνο ότι έπρεπε να κάνουν κάποιες σφαίρες, λίγο αφρό ή ελαφριά κρέμα, ένα smoothie ή χυμό και ότι κάποιο πιάτο θα έπρεπε να καπνιστεί. Εν τω μεταξύ, ο Oriol Castro ετοίμασε με τα ίδια υλικά και σκεύη, μια παστέλα με το αρνί, ένα είδος πατέ με συκώτι, σφαιρικό τυρί και αυγό και ένα γαλλικό τοστ.
Η Tamara Falcó παρουσίασε στην κριτική επιτροπή μερικές σάλτσες αρνιού στη σάλτσα της με αφρό πατάτας, αλλά δεν μπόρεσε να κάνει τις σφαιριστικές ουσίες. Παρά τα πάντα, έλαβε μια καλή αξιολόγηση. Ο Felix Gómez απέτυχε επίσης να κάνει κάποιες καλές σφαίρες και παρουσίασε ένα πιάτο παρόμοιο με το Tamara που η κριτική επιτροπή αξιολόγησε χειρότερα καθώς ήταν κάπως ελλιπής στη γεύση.
Η Γιολάντα Ράμος ήθελε να φτιάξει ένα αρνί "a la Moroccan", αλλά ξεπεράστηκε από τις περιστάσεις χωρίς να είναι σε θέση να ετοιμάσει ένα πειστικό πιάτο. Η απόπειρα καπνίσματος της πλάκας συγκρίθηκε με το πέρασμα του botafumeiro του καθεδρικού ναού του Σαντιάγο, οπότε δεν υπήρχε καμία αμφιβολία ότι θα ήταν ο ημιτελικός , ο δύο συμπαίκτες του θα πήγαιναν στον τελικό μαζί με τον Μπόρις και τον Βίκυ που είδαν τη διαδικασία από ψηλά.
Εικόνες - RTVE
