Πίνακας περιεχομένων:
Το τσίρκο MasterChef Celebrity συνεχίζεται εν μέσω κραυγής, κραυγής και τεράστιων δεδομένων κοινού. Ο συνδυασμός μεταξύ της συμβατικής πραγματικότητας, της διασημότητας και της κουζίνας λειτουργεί υπέροχα, ακόμη και με το κόστος της τελευταίας. Ευτυχώς, τουλάχιστον, το πρόγραμμα εξακολουθεί να είναι μια καλή βιτρίνα για επαγγελματίες σεφ.
Στην πρώτη δοκιμή του προγράμματος, οι διαγωνιζόμενοι έπρεπε να μαγειρέψουν πέντε επιδόρπια από τον Xano Saguer - chef μαζί με τον Jordi Butrón από το EspaiSucre και το Essence, το πρώτο εστιατόριο επιδόρπιο στον κόσμο -.
Ο σεφ ζαχαροπλαστικής παρουσίασε μια κρέμα βανίλιας με καφέ , ζαχαροπλαστική και καραμελωμένη μπανάνα. καρότο δαμάσκηνο με μους καρύδας και πορτοκαλί γρανιτά. Τυρί Manchego με ανανά και θυμάρι. καυτή σοκολάτα κατσαρόλα με μπαχαρικά? και ένα σφουγγάρι βατόμουρου με βερίκοκο και νιτρο ποπ κορν γιαουρτιού.
Η Paz Vega, η οποία είχε ένα πλεονέκτημα από το προηγούμενο πρόγραμμα, ήταν υπεύθυνη για την ανάθεση των επιδορπίων στους συναδέλφους της, οι οποίοι έπρεπε να μιμηθούν τα επιδόρπια (αρκετά περίπλοκα στην προετοιμασία τους) σε 120 λεπτά. Η Oxana, φιναλίστ για το "MasterChef 6", επισκέφθηκε το σετ για να υποδεχτεί τους διαγωνιζόμενους.
Ορισμένοι διαγωνιζόμενοι έφτιαξαν επιδόρπια παρόμοια με αυτά που παρουσίασε ο Saguer, άλλοι έκαναν δωρεάν ερμηνείες των πιάτων, παρά το γεγονός ότι είχαν συνταγές χιλιοστών . Και φυσικά υπήρξε πολύ θέατρο, που είναι η ειδικότητα των διασημοτήτων.
Περιέργως, οι διαγωνιζόμενοι στους οποίους ο Paz είχε αναθέσει τις πιο δύσκολες επεξεργασίες, όπως Ona Carbonell, Oscar Higares ή María Castro, τα πήγαν ιδιαίτερα καλά. Ωστόσο, το Σαντιάγο Σεγκούρα ήταν αυτός που έχει λάμψει περισσότερο και έχει πάρει 4.000 ευρώ για να δωρίσει σε μια ΜΚΟ της επιλογής του, το Ίδρυμα Aladina .
Καταλανική κουζίνα με ρελέ
Στο υπαίθριο τεστ το πρόγραμμα μετακόμισε στην Ταραγόνα, η οποία φέτος φιλοξένησε τη 18η έκδοση των Μεσογειακών Αγώνων . Ο Segura και ο Castro, που έκαναν το δεύτερο καλύτερο επιδόρπιο της προηγούμενης δοκιμής, ήταν οι αρχηγοί των ομάδων, αλλά ήταν οι συνάδελφοί τους που αποφάσισαν με ποιον καπετάνιο ήθελαν να συνεργαστούν.
Στην παραλία, οι αιτούντες έπρεπε να ετοιμάσουν ένα μενού καταλανικής κουζίνας που αποτελείται από τέσσερα πιάτα, για να τροφοδοτήσουν 80 ελίτ αθλητές. Για να προσθέσουν δυσκολίες στο τεστ, οι ομάδες έπρεπε να μαγειρέψουν με ρελέ: μόνο τρία άτομα μπορούσαν να μαγειρέψουν κάθε φορά , και ο αρχηγός επέλεξε ποιοι διαγωνιζόμενοι περίμεναν στον πάγκο.
Η μπλε ομάδα τελικά σχηματίστηκε από τους Segura, Carbonell, Nava και Vaquerizo, οι οποίοι έπρεπε να φτιάξουν ένα ψάρι και θαλασσινά romescada και ένα μοσχάρι fricandó. Η κόκκινη ομάδα - αποτελούμενη από Castro, Izaquirre, Lomana, Vega και Higares - έπρεπε να ετοιμάσει ένα σούπα ρύζι από μαγειρεία και επιδόρπιο, ένα παγωτό φουντούκι με πλακάκια.
Στα μισά του διαγωνισμού, οι κριτές έχουν αλλάξει τους διαγωνιζόμενους κουζίνας: οι ομάδες έχουν κληρονομήσει τις επεξεργασίες των ανταγωνιστών τους, με το επακόλουθο χάος.
Η Λομάνα παραιτήθηκε επειδή δεν ήθελε να φύγει από τις κουζίνες, αν και ήταν πιο αργή από τα μύδια που δεν μπορούσε να καθαρίσει. Εν τω μεταξύ, το Dell'Atte έχει φέρει επανάσταση, δεν σταμάτησε να ουρλιάζει και ο Segura ήθελε να το ρίξει στη θάλασσα.
Τέλος, τα κόκκινα ομαδικά πιάτα αποδείχθηκαν αρκετά αξιοπρεπή. Η μπλε ομάδα δεν επέζησε της αλλαγής της κουζίνας , αλλά πάνω απ 'όλα, η ανασφάλεια της Segura ως καπετάνιος. Η Dell'Atte προσπάθησε να μην προσθέσει περισσότερο ζωμό στο ρύζι, έτσι περισσότερο από ένα ρύζι ζωμού βγήκε ένα ριζότο και δεν μπόρεσαν να παρουσιάσουν το επιδόρπιο που ήταν καταστροφικά εγκαίρως. Έτσι, πήγαν κατευθείαν στο τεστ εξάλειψης.
Κλαμπ με υψηλή πτήση
Επιστρέφοντας στο σετ, οι διαγωνιζόμενοι έλαβαν μια επίσκεψη από τον Martín Berasategui (οκτώ αστέρια Michelin), ο οποίος ετοίμασε το μενού business class για μια ισπανική αεροπορική εταιρεία.
Κάθε αιτών έχει σχεδιάσει έναν τύπο αεροπλάνου τυχαία από ένα κουτί, που αντιστοιχεί σε διαφορετικό μενού.
Το επιχειρηματικό μενού , που σχεδιάστηκε από τον Berasategui, αποτελείται από ένα κάλυμμα από καρπάτσιο σολομού με φύκια nori, ένα είδος λαζάνια γαύρου με βασκικό γκαζπάχο, μερικά μάγουλα ζυμαρικών και μια πιατέλα τυριών: εξαρτάται από τον Vaquerizo και τον Carbonell.
Το παιδικό μενού , Pepe Rodriguez, περιελάμβανε μερικές ταλιατέλες με σάλτσα μπολονέζ, κοτομπουκιές και ένα επιδόρπιο με σοκολάτα. Ήταν η σειρά της Segura.
Το τουριστικό μενού , που σχεδιάστηκε από τον Jordi Cruz, αποτελείται από μια σαλάτα ρυζιού με λαχανικά, ένα ψητό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και ένα παντεσπάνι. Ήταν η σειρά των Nava και Dell'Atte.
Τέλος, το μενού χαμηλών θερμίδων της Samantha αποτελείται από μακαρόνια κολοκυθάκια, ψητή γαλοπούλα με λαχανικά στον ατμό και ψητό καρπούζι με βασιλικό.
Η κριτική επιτροπή επέτρεψε στους σωστούς συντρόφους να βοηθήσουν όσους απελάθηκαν από τη νύχτα, αλλά κάνοντας έτσι, οι νικητές είχαν τον κίνδυνο: εάν ο υποψήφιος που βοηθούσε να αποβληθεί, θα φορούσαν τη μαύρη ποδιά στο επόμενο πρόγραμμα. Όλοι οι διαγωνιζόμενοι συμφώνησαν να βοηθήσουν έναν από τους συντρόφους τους, εκτός από τη Λομάνα, τη μόνη που έμεινε στο μπαλκόνι, αφού αρνήθηκε να βοηθήσει τον Dell'Atte.
Ο Ιταλός, ο μόνος που έχει μείνει μόνος του, μπήκε σε τρυπάνι, μπλοκάρει τον εαυτό του και παρουσίασε το μενού της ανάμεσα σε λυγμούς, πιστεύοντας ότι οι σύντροφοί της την έχουν προδώσει και τους αποκαλούν «Φαρισαίους». Δεν κατάφερε ακόμη να παρουσιάσει όλα τα πιάτα.
Ο Vaquerizo και ο Carbonell το έκαναν και ο Segura παρουσίασε ένα αξιοπρεπές μενού. Αντίθετα, ο Nava παρουσίασε επίσης επεξεργασίες που άφησαν πολλά να είναι επιθυμητά (και ότι ο Castro τον βοήθησε διεξοδικά).
Η απόφαση της κριτικής επιτροπής δεν ακούστηκε : αποφάσισε να απελάσει τους δύο διαγωνιζόμενους, την Dell'Atte και τη Nava. Ο Κάστρο, επειδή βοήθησε τον παίκτη ράγκμπι, θα ντυθεί την επόμενη εβδομάδα στη μαύρη ποδιά. Πολύ κακό θα υπάρξει πλέι οφ την επόμενη εβδομάδα.
Εικόνες - RTVE
