Πίνακας περιεχομένων:
Το πάθος για το μαγείρεμα έχει ορισμένα μειονεκτήματα. Το να νιώθεις μια ασταμάτητη επιθυμία για όλα τα είδη μαγειρικών σκευών είναι ένα από αυτά. Μόνο στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής υπάρχει ένας τεράστιος κατάλογος καλουπιών που καμία ανθρώπινη λογική κουζίνα δεν μπορούσε να καλύψει. Επίσης, πόσες φορές μπορεί ένα άτομο να ψήσει ένα κέικ πόνυ;
Το ίδιο συμβαίνει με εκείνες τις συσκευές που συλλέγουν σκόνη ξεχασμένη για μήνες, έως ότου σκεφτούμε να τις ξαναχρησιμοποιήσουμε: ένα fondue, ένα χριστουγεννιάτικο καλούπι, ένα κρεπ κατασκευαστή … Εάν είστε τυχεροί μπορείτε να ρωτήσετε έναν φίλο, αλλά υπάρχει μια άλλη εναλλακτική λύση που φαίνεται τουλάχιστον όλο και πιο συχνές στις Ηνωμένες Πολιτείες: βιβλιοθήκες που δανείζουν μαγειρικά σκεύη . Και πιο απρόσμενα πράγματα.
Μια ιδέα τόσο απλή όσο είναι γεμάτη λογική
Αυτό το καλοκαίρι το θέμα έχει φτερουγίσει σε ορισμένα αμερικανικά μέσα, μετά από μια εικόνα που μοιράστηκε η δημοσιογράφος Annemarie Dooling στο Twitter. Σε αυτό μπορείτε να δείτε πολλά ράφια μιας τοπικής βιβλιοθήκης, όπου προσφέρονται διαφορετικά καλούπια ψησίματος για να δανείσουν ή να «ενοικιάσουν» αρκετές ημέρες, έως και δύο εβδομάδες.
Σε αυτήν τη βιβλιοθήκη στο philly μπορείτε να νοικιάσετε τηγάνια pic.twitter.com/1ZrIn5p9E3
- Annemarie Dooling (@TravelingAnna) 26 Αυγούστου 2019
Στην πραγματικότητα, αυτή η υπηρεσία λειτουργεί εδώ και αρκετό καιρό σε διάφορα κέντρα σε ολόκληρη τη χώρα, μαζί με το δάνειο άλλων αντικειμένων διαφορετικής φύσης που ενδέχεται να χάσουμε να βρούμε σε μια παραδοσιακή βιβλιοθήκη. Εργαλεία DIY, μουσικά όργανα ή καλάμια ψαρέματος είναι άλλα εντυπωσιακά παραδείγματα. Στην Ισπανία εξακολουθεί να μην φαίνεται πολύ συνηθισμένο, αν και πολλά κέντρα, ειδικά στον πανεπιστημιακό τομέα, παρέχουν υπολογιστές, αριθμομηχανές, tablet, μεγεθυντικούς φακούς, ηλεκτρονικούς αναγνώστες ή εργαλεία εργασίας.
Η "Βιβλιοθήκη" προέρχεται από τη λατινική βιβλιοθήκη, και αυτό με τη σειρά της από την ελληνική βιβλιοθήκη, "τόπος αποθήκευσης βιβλίων". Όμως, αν και η λέξη παραμένει, η ιδέα έχει εξελιχθεί. Οι σημερινές βιβλιοθήκες δεν έχουν καμία σχέση με αυτές πριν από λίγες δεκαετίες. Έχουν γίνει πολυλειτουργικοί χώροι που φιλοξενούν επίσης πολλές συμπληρωματικές υπηρεσίες για την απλή συντήρηση, καταλογογράφηση και δανεισμό βιβλίων ή εγγράφων.
Το πνεύμα μιας δημόσιας βιβλιοθήκης είναι ακριβώς να προσφέρει μια υπηρεσία στην κοινότητα των χρηστών της , καθιστώντας τα αντικείμενα διαθέσιμα σε αυτά που μπορεί να είναι δύσκολο να έχουν πρόσβαση. Το δάνειο των βιβλίων διευκολύνει και ενθαρρύνει την ανάγνωση, καθώς δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά τη συνεχή απόκτηση έργων. Εάν μας ενδιαφέρει να διαβάσουμε ένα βιβλίο μόνο μία φορά, γιατί να το αγοράσουμε;
Αυτή η νέα - σχετική - πλευρά των βιβλιοθηκών είναι ήδη γνωστή ως «Η Βιβλιοθήκη των πραγμάτων» και επεκτείνεται παγκοσμίως σε ιδιωτικές πρωτοβουλίες ή ακόμη και με κίνητρο κέρδους. Στην ουσία, η ιδέα είναι η ίδια με το να νοικιάσετε νυφικά ή κοστούμια, να αποκτήσετε κάτι που χρειάζεστε μόνο για μία μόνο περίσταση. Στην περίπτωση αντικειμένων, σας επιτρέπει επίσης να δοκιμάσετε μια συσκευή πριν αποφασίσετε να την αγοράσετε.
Εργαλεία κουζίνας για σποραδικές χρήσεις
Ορισμένες βιβλιοθήκες δημιουργούν μια κατάθεση προμηθειών κουζίνας χάρη στις δωρεές, μια άλλη πολύ πρακτική υπηρεσία για την απόρριψη των τυπικών πραγμάτων που συσσωρεύονται στο σπίτι χωρίς να τα χρησιμοποιούν. Νέα ή μεταχειρισμένη, η ιδέα είναι η ίδια: κρατήστε τα έτσι ώστε άλλοι άνθρωποι να μπορούν να τα χρησιμοποιούν σε συγκεκριμένες περιπτώσεις.
Δανείζουμε τηγάνια, εργαλεία κουζίνας και έργα τέχνης! pic.twitter.com/ZvgJa9kagP
- Δημόσια βιβλιοθήκη Akron-Summit County (@akronlibrary) 27 Αυγούστου 2019
Ένα παράδειγμα του τρόπου λειτουργίας αυτής της υπηρεσίας είναι το Δίκτυο Δημόσιας Βιβλιοθήκης του Akron-Summit County. Τόσο οι ταψί όσο και τα άλλα μαγειρικά σκεύη δανείζονται έως και δύο εβδομάδες το πολύ , με πρόστιμο 10 σεντ την ημέρα περισσότερο. Είναι ανοιχτό μόνο σε ενήλικες και δύο αντικείμενα επιτρέπεται να λαμβάνονται από κάθε ομάδα ταυτόχρονα.
Το μόνο πρόβλημα είναι η ασφάλεια των τροφίμων και η πιθανή κακή χρήση αυτών των αντικειμένων. Παραδίδονται πάντα καθαρά, αλλά συνιστάται να τα πλένετε πολύ πριν από τη χρήση και πρέπει να επιστραφούν, λογικά, μετά από βολικό καθαρισμό. Όπως στα σχεδόν εξαφανισμένα καταστήματα βίντεο, χρεώνονται πρόστιμα μεταξύ 2 και 5 δολαρίων σε περίπτωση παράλειψης του καθαρισμού.
Φωτογραφίες - Marco Verch - Unsplash - Didriks
