27 Συνταγές για φαγητό υγιεινό, ποικίλο και ισορροπημένο στο εβδομαδιαίο μενού της 3ης Φεβρουαρίου

Καλωσορίζουμε έναν νέο μήνα και, μαζί του, 27 συνταγές για υγιεινή, ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή . Διατηρούμε την ουσία του εβδομαδιαίου μενού, ξεκινώντας από Δευτέρα χωρίς κρέας με τρεις νόστιμες και πρωτότυπες προτάσεις και προχωρώντας την εβδομάδα με πιάτα για όλα τα γούστα.

Σημειώστε καλά τις προτάσεις μας και ακολουθήστε τις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, στο γράμμα ή όχι. Σε περίπτωση που χρειάζεστε περισσότερη έμπνευση, μπορείτε πάντα να κάνετε αναζήτηση στα αρχεία μας ή στα προηγούμενα εβδομαδιαία μενού όπου θα βρείτε πολλές περισσότερες συνταγές για την επίλυση πρωινού, μεσημεριανού γεύματος, σνακ, δείπνου και σνακ για τις επόμενες επτά ημέρες.

Δευτέρα

• Φαγητό: Τεριέ λαχανικών με αγγλική κρέμα κάρυ και φιλέτα σετάν σε σάλτσα πιπεριού.
• Δείπνο: Ομελέτες κολοκυθιών.

Τρίτη

• Φαγητό: Picadillo και κοτόπουλο με σάλτσα κυνηγιού.
• Δείπνο: Σάντουιτς με σαλάτα αυγών.

Σάντουιτς με σαλάτα αυγών

Τετάρτη

• Φαγητό: Pad Thai ως ένα μόνο πιάτο.
• Δείπνο: Κροκέτες με κάρυ κοτόπουλου με σαλάτα με μπρόκολο Caesar.

Πέμπτη

• Φαγητό: Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κουνουπιδιού και τραγανό τυρί και σολομό ψημένο σε χαμηλή θερμοκρασία.
• Δείπνο: τηγανητές αγκινάρες της Μαγιόρκα.

Παρασκευή

• Φαγητό: στιφάδο φασολιών Asturian σε 20 λεπτά και εξαιρετικά ζουμερά στήθη κοτόπουλου.
• Δείπνο: Τόνος και πίτσα γαύρου.

Μαδρίτη στιφάδο

Σάββατο

• Φαγητό: Ριζότο ντομάτας και φιλέτο λαβράκι σε αλάτι.
• Δείπνο: Αύξηση σφολιάτας γεμιστό με ζαμπόν και τυρί.

Κυριακή

• Φαγητό: Στιφάδο της Μαδρίτης ως ένα μόνο πιάτο.
• Δείπνο: Ψημένα αυγά με ψεύτικη ρατατούιγ και προβολόνη.

Βάφλες Keto ή "chaffles"

Ορεκτικά και σνακ

1. Ψητές ντοματίνια με σάλτσα γιαουρτιού.
2. Ψίχουλα του Ποιμενικού.
3. Σουβλάκια πατάτας με καπνιστές μαρινάδες.

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε καθημερινά τις συνταγές μας, τις διατροφικές πληροφορίες και τα νέα της γαστρονομίας.

Πρωινό, σνακ και γλυκές λιχουδιές

Γνωρίζετε ότι, αν και προσπαθούμε να οργανώσουμε την εβδομάδα με βάση υγιεινά, υγιεινά και ισορροπημένα γεύματα και δείπνα, αφήνουμε πάντα χώρο για την περίεργη γλυκιά απόλαυση. Αυτά μπορούν να λύσουν περισσότερα από ένα πρωινό ή σνακ . Επιλέξτε αυτά που σας αρέσουν περισσότερο και απολαύστε τα με μέτρο, συνδυάζοντάς τα με την κατανάλωση φρούτων, γιαουρτιού και άλλων υγιεινών σνακ.

• Μανταρίνι χωρίς γλουτένη και παντεσπάνι αμυγδάλου.
• Βάφλες κετο ή «φραγκοστάφυλα».
• Σφολιάτα αμυγδάλου.
• Το μήλο κυλά με σταφίδες και κανέλα.
• Σφολιάτα αμυγδάλου.