Ναί! Έχετε ακόμη χρόνο να πετύχετε με επιδόρπιο στο δείπνο σας την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Πώς; Λοιπόν, με έναν απλό, εύκολο και γόνιμο τρόπο, όπως είναι να σερβίρετε επιδόρπιο σε ποτήρια. Σήμερα λοιπόν θέλουμε να σας δείξουμε 17 φανταστικές συνταγές για γλυκά γυαλιά, οπότε αν δεν έχετε αποφασίσει πώς να τελειώσετε το έτος θα έχετε μια ιδέα που θα το λύσει για εσάς.
Τόσο στις αλμυρές όσο και στις γλυκές του εκδόσεις, είμαστε αληθινοί οπαδοί των γυαλιών, και απόδειξη αυτού είναι ο αριθμός των συνταγών που έχουμε ετοιμάσει στο Direct to the Palate σε αυτήν τη μορφή , μέρος των οποίων σας παρουσιάζουμε σήμερα, αλλά εξακολουθείτε να έχετε, εάν Αυτό φαίνεται λίγο, πολύ περισσότερα στον ιστότοπό μας.
Ξεκινάμε με ένα συστατικό που θριαμβεύει πάντα, σοκολάτα . Αυτό, σε συνδυασμό με άλλες γεύσεις, μπορεί να γίνει ο βασιλιάς της νύχτας. Εδώ σας αφήνουμε μερικά παραδείγματα από πολύ γλυκά ποτήρια σοκολάτας.
Κρέμα σοκολάτας και ποτήρι μασκαρπόνε : αυτό το ποτήρι είναι ιδανικό αν σας αρέσει το τυρί και η σοκολάτα, καθώς είναι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός, που θυμίζει τιραμισού.
Ποτήρι αχλάδι και τρεις σοκολάτες : σε αυτό το επιδόρπιο δύο συστατικά που συνδυάζονται τέλεια, το αχλάδι είναι ένα από τα προτιμώμενα φρούτα που συνδυάζονται με το κακάο, και έτσι είναι αυτό το ποτήρι φρέσκο και πολύ ορεκτικό.
Ποτήρι κρέμα σοκολάτας και μόκα : Οι λάτρεις του καφέ είναι τυχεροί με αυτό το ποτήρι, ένα ελαφρύ άρωμα και μια ελαφριά υφή κάνουν αυτό το ποτήρι ένα από τα πιο αγαπημένα.
Ποτήρι φυστικοβούτυρο και σοκολάτα γάλακτος : Αυτό το ποτήρι ξεχωρίζει για την απαλότητα και την πολύ ευχάριστη, ιδιαίτερη γεύση του. Αν και το φυστικοβούτυρο δεν καταναλώνεται ευρέως στη χώρα μας, μαζί με τη σοκολάτα του δίνει μια διαφορετική και πολύ ξεχωριστή γεύση.
Εκτός από τη σοκολάτα, μπορούμε επίσης να καταφύγουμε σε γλυκά και πυκνά υφή παρασκευάσματα όπου η φρυγανισμένη ζάχαρη είναι ο πρωταγωνιστής . Ως δείγμα φέρνουμε αυτές τις δύο νόστιμες συνταγές.
- Ποτήρι κρέμα καραμέλας με πραλίνα : Ειδικό για το γλυκό δόντι του σπιτιού γιατί η γλυκιά του γεύση είναι ακαταμάχητη. Για να το ελαφρύνετε, σε αυτό το ποτήρι μπορείτε επίσης να αλλάξετε την πραλίνα για ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα και φουντούκια. Ιδανικό για αυτό το χριστουγεννιάτικο και εορταστικό βράδυ.
- Ποτήρι αλατισμένη κρέμα καραμέλας : Ένα γαλλικό κλασικό. Η αλατισμένη σάλτσα καραμέλας είναι ιδανική ως βάση αυτού του ποτηριού, λιγότερο γλυκιά και παγωμένη από ό, τι θα περίμενε κανείς, και γι 'αυτό το αρέσει σε όλους με αυτή τη γεύση καμένης ζάχαρης.
Εάν ψάχνετε για ελαφρύτερες και πιο φρέσκες εκδόσεις, τότε τα δικά σας είναι τα γλυκά ποτήρια με βάση τα φρούτα , συχνά μίγματα τροπικών φρούτων ιδανικά για να τερματίσετε ένα πλούσιο γεύμα.
- Τραγανό ποτήρι γκρέιπφρουτ και γιαούρτι : Αν και αυτό το ποτήρι μεγάλης έκδοσης είναι ιδανικό για πρωινό, δεν είναι όλα τα δείπνα της Πρωτοχρονιάς τα ίδια, οπότε ο αποχαιρετισμός της Πρωτοχρονιάς βασίζεται σε αργό φαγητό, βιολογικό δείπνο με όλα τα ουσία της φύσης, σίγουρα αυτό το μικρό ποτήρι "σανούτ" θα είναι ιδανικό για εσάς.
- Banoffee glass : Κλείνοντας το μάτι με την κλασική βρετανική τάρτα που γεννήθηκε στη δεκαετία του εβδομήντα, αυτό το γυαλί έχει όλη την ουσία του. Σε γενικές γραμμές, τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες αρέσουν, έτσι σε ένα μόνο επιδόρπιο θα λύσετε με όλη την οικογένεια.
- Ποτήρι καρύδας και φράουλες : Ένας διαφορετικός και τολμηρός συνδυασμός για αυτό το ποτήρι φτιαγμένο με φρέσκα φρούτα και γάλα καρύδας. Μια τροπική γεύση στο τραπέζι σας, ιδανικό για απολίπανση με τις όξινες πινελιές του.
Το γαλακτοκομείο είναι επίσης μέρος των συστατικών σε πολλές συνταγές φλιτζανιών. Σήμερα σας φέρνουμε μερικές συνταγές όπου το γιαούρτι ή το τυρί είναι τα αστέρια.
Γιαούρτι και ποτήρι ροζ ζελέ : Με μια όμορφη παρουσίαση, αυτά τα γυαλιά θα εντυπωσιάσουν όλους τους επισκέπτες. Χρειάζονται λίγη υπομονή με τα τυροπήγματα, ώστε τα στρώματα να μην αναμιγνύονται, αλλά μόλις στο τραπέζι είναι ιδανικά, αλλά και νόστιμα.
Γυαλί γιαουρτιού με μάνγκο και πουρέ ασβέστη : Πολύ εύκολο στην παρασκευή, αυτά τα ποτήρια είναι φτιαγμένα με ριπή οφθαλμού, με εύχρηστα συστατικά και χωρίς φούρνο. Το στρώμα των φρούτων παρέχει το χρώμα και τη φρέσκια γεύση, αλλά μπορεί πάντα να ανταλλάσσεται με άλλα διαφορετικά φρούτα.
- Ποτήρι κρέμα τυριού και φράουλας : Αυτά τα ποτήρια είναι επίσης πολύ πλούσια συνοδευόμενα από ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα ή ξηρούς καρπούς όπως καρύδια. Με ήπια γεύση, είναι ιδανικό αν έχετε παιδιά στο δείπνο, γιατί με αυτό το επιδόρπιο θα έχετε δίκιο.
- Cheesecake glass : Ένας περισσότερο από τον αρχικό τρόπο παρουσίασης του cheesecake. Επιπλέον, είναι ευκολότερο να συντονιστείτε με τη γεύση του καθενός, επειδή στο τυρόπιτα όλοι συμφωνούν συνήθως, δεν είναι στην κάλυψη. Με αυτόν τον τρόπο κάθε επισκέπτης μπορεί να προσθέσει κόκκινα μούρα, μαρμελάδα, σοκολάτα ή καραμέλα.
Αν και η κρέμα είναι γαλακτοκομική, έχουμε αφήσει ένα ειδικό τμήμα για αυτό και τα επιδόρπια στα οποία δίνει το όνομά του, το pannacotta . Αυτή η ιταλική σπεσιαλιτέ, που σημαίνει "μαγειρεμένη κρέμα", είναι πολύ πιο εύκολο να παρασκευαστεί από ό, τι φαντάζονται οι άνθρωποι.
Όλοι τους, ανεξάρτητα από τη γεύση τους, φτιάχνονται με παρόμοιο τρόπο και τυλίγονται με ζελατίνη . Και για να τα σερβίρετε, σας προτείνουμε να τα τοποθετήσετε σε όμορφα ποτήρια ή ραμίκια, και έτσι να αποφύγετε την περιστροφή τους κατά την παρουσίασή τους. Ακολουθούν μερικές συνταγές για να χαρείτε.
Με αυτήν την επιλογή 17 νόστιμων γλυκών συνταγών σε ένα ποτήρι, δεν υπάρχει δικαιολογία για να μην έχετε επιδόρπιο την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Ελπίζουμε να σας βοηθήσουν να πετύχετε μεταξύ των εστιατορίων σας. Καληνύχτα!
